人們都知道，噪聲對(duì)于聽(tīng)覺(jué)器官有較大的損害，對(duì)人的情緒及心理狀態(tài)會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的影響，甚至誘發(fā)全身性疾病。除此之外，噪聲對(duì)視覺(jué)器官──眼睛也會(huì)造成損害。

科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)時(shí)間在噪聲環(huán)境中工作的紡織工人、車(chē)工等視力反應(yīng)遲鈍者，較其它工種的操作人員多44%。據(jù)研究，無(wú)規(guī)則的高強(qiáng)度聲波會(huì)削弱人的視覺(jué)器官對(duì)光亮度的敏感性，導(dǎo)致視網(wǎng)膜對(duì)弱光物像的反應(yīng)時(shí)間延長(zhǎng)。發(fā)生這種視力變異的原因是高分貝的噪聲對(duì)虹膜支感神經(jīng)產(chǎn)生不良刺激，并傳遞到瞳孔括約肌，使瞳孔放大，視物模糊。據(jù)調(diào)查，在95分貝的音響環(huán)境中，有40%的人會(huì)發(fā)生瞳孔直徑隨噪聲強(qiáng)度升高而變大的現(xiàn)象；當(dāng)達(dá)到115分貝時(shí)，幾乎所有的人眼球光亮度的適應(yīng)性都有不同程度的衰減。因此，長(zhǎng)時(shí)間處于噪聲環(huán)境中的人容易發(fā)生眼睛疲勞、眼痛、眼花、流淚等眼損傷現(xiàn)象。

噪聲對(duì)視力的不良影響，根據(jù)在于它破壞了體內(nèi)某些維生素的平衡。據(jù)研究，在90分貝的環(huán)境中工作4小時(shí)，體內(nèi)維生素B1和維生素C分別減少30%和35%，其他維生素也顯著減少。這些維生素是維持眼睛正常功能的重要物質(zhì)。

因此，專(zhuān)家建議，長(zhǎng)期在噪聲環(huán)境中工作或生活的人，尤其是對(duì)噪聲極為敏感的人，應(yīng)多食含氨基酸和維生素含量高的食物，如豌豆、毛豆、蠶豆、綠豆及各種豆制品，牛、豬、羊等動(dòng)物肝臟，魚(yú)和蛋等，這些食物不僅含有大量的蛋白質(zhì)，而且含有豐富的維生素B1、B2和B6。其次，還要多吃蔬菜和水果，如西紅柿、芹菜、蔥頭、柿子椒、葡萄、柑橘、香蕉等。這些蔬菜含有豐富的維生素B和維生素C。這樣，通過(guò)改善飲食結(jié)構(gòu)，可增強(qiáng)人體對(duì)噪聲的耐受力，減少噪聲的危害。